Slagerij Saint-Goal
Onze geschiedenis
Kort voor 1998 besloten we de schoenen van onze kleine boekhouder op het bedrijfsmanagementcentrum in te ruilen voor boerenlaarzen. Na een jaar zoeken vonden we de ideale boerderij voor ons. Het was in Botdrein, in Pluvigner, Morbihan. We pakten onze koffers en verhuisden naar onze 60 geiten. Vijf jaar later houden we 160 geiten, breiden onze gebouwen uit, groeit ons assortiment kazen en ons team.
In het begin verkochten we onze kazen op markten, maar na verloop van tijd begonnen we ook aan andere retailers te verkopen: kaaswinkels, zuivelfabrieken, delicatessenwinkels en restaurants. Vandaag vind je ons in meer dan 35 verkooppunten. We zijn aanwezig van Vannes tot Lorient.
Sinds een jaar maken we desserts en yoghurts van geitenmelk - nou ja, wij, vooral Cathy, die achter al deze heerlijke zelfgemaakte creaties zit!
Sinds kort verkopen we ook geitenvlees en vleeswaren. Het vlees is rood en mager, ergens tussen rundvlees en lamsvlees in.
Ons team
Mickaël en Justine, die elke dag voor de geiten zorgen en het melken doen om goede melk te leveren voor...
... Mathilde, die al die heerlijke kazen maakt met... Martine die ze elke week levert
en Cathy die met liefde de yoghurts en desserts bereidt en af en toe een factuur stuurt naar onze winkeliers...
... Alexandra die elke week belt om bestellingen op te nemen
... En Manu, de dirigent van dit gelukkige team, die samen met Cathy al 25 jaar werkt om u het beste van de St-Goal boerderij te brengen.
En tot slot de geiten, zonder wie dit alles niet mogelijk zou zijn!
Kort voor 1998 besloten we de schoenen van onze kleine boekhouder op het bedrijfsmanagementcentrum in te ruilen voor boerenlaarzen. Na een jaar zoeken vonden we de ideale boerderij voor ons. Het was in Botdrein, in Pluvigner, Morbihan. We pakten onze koffers en verhuisden naar onze 60 geiten. Vijf jaar later houden we 160 geiten, breiden onze gebouwen uit, groeit ons assortiment kazen en ons team.
In het begin verkochten we onze kazen op markten, maar na verloop van tijd begonnen we ook aan andere retailers te verkopen: kaaswinkels, zuivelfabrieken, delicatessenwinkels en restaurants. Vandaag vind je ons in meer dan 35 verkooppunten. We zijn aanwezig van Vannes tot Lorient.
Sinds een jaar maken we desserts en yoghurts van geitenmelk - nou ja, wij, vooral Cathy, die achter al deze heerlijke zelfgemaakte creaties zit!
Sinds kort verkopen we ook geitenvlees en vleeswaren. Het vlees is rood en mager, ergens tussen rundvlees en lamsvlees in.
Ons team
Mickaël en Justine, die elke dag voor de geiten zorgen en het melken doen om goede melk te leveren voor...
... Mathilde, die al die heerlijke kazen maakt met... Martine die ze elke week levert
en Cathy die met liefde de yoghurts en desserts bereidt en af en toe een factuur stuurt naar onze winkeliers...
... Alexandra die elke week belt om bestellingen op te nemen
... En Manu, de dirigent van dit gelukkige team, die samen met Cathy al 25 jaar werkt om u het beste van de St-Goal boerderij te brengen.
En tot slot de geiten, zonder wie dit alles niet mogelijk zou zijn!
Openingsdata
Van 01/01/2024 tot 31/12/2024
mardi, mercredi van 09:30 tot 12:00 en van 14:00 tot 17:00
jeudi van 09:30 tot 12:00
vendredi van 09:30 tot 12:00 en van 16:00 tot 18:30
mardi, mercredi van 09:30 tot 12:00 en van 14:00 tot 17:00
jeudi van 09:30 tot 12:00
vendredi van 09:30 tot 12:00 en van 16:00 tot 18:30
zie meer data
Diensten
Winkel op
Activiteiten
Streekproducten - Streekproducten - Koekjes
Wijze van betaling
Betaalkaarten
Bank- en postcheques
Soorten
Toegankelijkheid voor personen met beperkte mobiliteit
Toegankelijk voor mensen met beperkte mobiliteit
Gesproken talen
Frans